Category : 「『料理=高山なおみ』」のはなし

Book! Book! Sendai 2014 お知らせ動画

Book! Book! Sendai 2014の
お知らせ動画、
アップいたします!
ご覧いただければ幸いです!

お知らせ動画は3部構成になっています。


Part1 6月15日(日)
    せんだいメディアテークでの
    4つのステージイベントを紹介。


Part2 6月24日からの
    ターンアラウンドでの
    展示とイベントを紹介。


Part3 6月28日(土)の
    サンモール一番町での
    一箱古本市を中心とした
    Sendai Book Market を紹介。

 【関連リンク】

 『ターンアラウンド』http://turn-around.jp

 『せんだいメディアテーク』http://www.smt.jp


Book!Book!Sendai2014


「『料理=高山なおみ』」のはなし

「『料理=高山なおみ』」のはなし

2014年6月15日(日)

16:00~18:00

会場:せんだいメディアテーク 1階オープンスクエア

入場無料・直接会場へ

料理の本はどうやって作られるのか、

ドキュメンタリー映像を交えて高山さんの方法をうかがいます

出演:高山なおみ(料理家/文筆家)

丹治史彦(編集者/「信陽堂編集室」代表)

高山なおみ:

1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ。著書に『帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。』(文春文庫)、『高山なおみの料理』 (KADOKAWAメディアファクトリー)、『日々ごはん(1)~(12)』『おかずとご飯の本』『チクタク食卓(上)(下)』(以上アノニマ・スタジオ)、『高山ふとんシネマ』(幻冬舎)、『アンドゥ』『押し入れの虫干し』(リトルモア)、『今日もいち日、ぶじ日記』『明日もいち日、ぶじ日記』(以上新潮社)、『気ぬけごはん』(暮しの手帖社)など多数。www.fukuu.com

 

丹治史彦:

1967年宮城県塩竈市生まれ。2003年「ごはんとくらし」をテーマに出版レーベル「アノニマ・スタジオ」を設立。高山なおみさんとは、『高山なおみの料理』、『野菜だより』『日々ごはん』など多数の本作りをしてきた長いおつき合い。現在は信陽堂編集室として活動。 http://shinyodo.net/shinyodo/shinyodo_menu.html